Ernährungsberatung

Wieso Ernährungsberatung?

Es ist nie zu spät, die Ernährung komplett oder in kleinen Etappen zu ändern und den Körper wieder mit vitalstoffreichen, natürlicher Nahrung zu versorgen. Mit einer individuell angepassten Ernährung nehmen Sie grossen Einfluss auf Ihre Gesundheit und Ihr ganzheitliches Wohlbefinden.

Unsere Ernährung hat sich während den letzten Jahrzehnten drastisch verändert. Vor rund zwei Millionen Jahren jagten, fischten und sammelten Menschen ihre Nahrung. Auf ihrem Menüplan standen Nüsse, Samen, Beeren, Wildgemüse, Pilze, Fische und sofern sie ein Tier erlegen konnten, gab es Fleisch.

 

Früher war nicht alles besser… jedoch heute konsumieren wir Nahrungsmittel, von denen wir nicht immer wissen, woher die Produkte stammen und wie lange diese bereits gelagert sind. Nach der Ernte verlieren die Nahrungsmittel stündlich wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Zudem konsumieren wir immer mehr Convenience Food, der mit Zucker, Zusatzstoffen und schlechten Fetten hergestellt wird. Durch diese Umstände kann es sein, dass wir uns müde und energielos fühlen bzw. die Leistungsfähigkeit eingeschränkt ist. Wir neigen dazu, unter Blähungen, Völlegefühl und Verstopfung zu leiden. Mit praktischen Tipps, die sie optimal in ihren Alltag integrieren können, sowie speziell auf ihr Beschwerdebild ausgerichteter Ernährungsberatung begleite ich sie zurück in eine gesündere, naturbelassene und energieliefernde Ernährung.

 

Die Ernährungstherapie ist individuell und basiert auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Mir ist es wichtig, dass die Ernährungstherapie alltagstauglich und einfach anwendbar ist, im sozialen Umfeld integriert werden kann und gleichzeitig Genuss- und Lebensqualität beinhaltet. Gerne unterstütze ich sie bei ihrem ganz persönlichen Gesundheitsprozess mit der für sie passenden Ernährung mehr Wohlbefinden, Energie und Lebensqualität zu erlangen.

 

Anwendungsgebiete

Gewichtsreduktion, Senkung von Cholesterin/Tryglicerid-Werten, Blähungen, Reizdarmsyndrom, Obstipation (Verstopfung), entzündliche Darmerkrankungen, Essstörungen, Unverträglichkeiten (Lactose, Fructose, Zölliakie), chronische Schmerzzustände, wie Migräne, Osteoperose, Gicht, Polyarthritis, Fibromyalgie, Ernährungsberatung zur Prävention / Ernährungsumstellung.

Therapie

Mittels auf sie zugeschnittenen Ernährungsempfehlungen

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Manuela Graf